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quarta-feira, 30 de junho de 2010

Meu confeiteiro mirim

Toda vez que eu pego a pasta pra começar a trabalhar, o Bernardo vem correndo, se auto-entitulando "meu ajudante"... E é um Deus nos acuda pra tirar ele da mesa... rs
Esse fim de semana eu decidi deixar ele soltar a criatividade e decorar um bolo SOZINHO.
Rolou de tudo: confeitos de coração, estrelas, circulos e até as bandeirinhas que sobraram do bolo Festa Junina...
Ele ficou todo orgulhoso da sua obra prima!

Olha a concentração dessa criança!




Acho que ele tem futuro... rs

terça-feira, 29 de junho de 2010

Rumo ao Hexa, Brasil!

Claro que a gente também está na torcida canarinho...
Tenho certeza que a Jabulani vai nos presentear com a 6ª estrela!







Bolo de baunilha com recheio de brigadeiro e doce de leite

Mais cupcakes de pizza!

É a B de Bolo criando tendência!
(Daniel, essa frase foi pra vc! rs)

Nova fornada de cups versão pizza:


segunda-feira, 28 de junho de 2010

Casamento Junino

Adoro bolos de casamento não tradicionais. Esse fim de semana fiz o bolo da Rute, com o tema de festa junina.
Hoje ela me mandou uma foto da mesa, e os noivinhos já colocados no bolo, e ficou lindo!



 

O email da Rute:


"Queria agradecer pelo bolo maravailhoso e lindo q vc fez!!! Amei!!! Tds adoraram!!!

Estou enviando uma foto dele com os noivos! Ficou lindo!!!
Muito obrigada!!!"
 
 
 
Legal quando o cliente fica feliz... rs
Bolo de baunilha com recheio de doce de coco e brigadeiro trufado meio amargo.

quinta-feira, 24 de junho de 2010

Nova Parceria!

Kit degustação preparado especialmente para a Fabrincando

Acabamos de fechar uma parceria suuuuper legal com a FABRINCANDO, uma empresa especializada em lembrancinhas personalizadas que agora está expandindo os negócios, e já chegou arrasando no ramo das festas infantis.


Olha que lindo o chá de bebê produzido pela Fabrincando:







Dessa vez ainda não teve bolo da B de Bolo, mas na próxima a gente vai estar presente!!!

Só pra constar: na correria, esqueci de tirar fotos do bolo e cupcakes da degustação antes de embalar, mas minhas parceiras tiraram! Assim que elas me enviarem, posto aqui.


terça-feira, 22 de junho de 2010

Bolo Menina no vaso

Ah, como eu gostei desse bolo...
Esse jardim de bolo e cupcakes foi pra celebrar o 1º aninho da pequena GEovana.









Bolo de baunilha com recheio de brigadeiro branco + tradicional.
Cups de baunilha com recheio de doce de leite.

Flores!

Esse fim de semana foi das flores.
E das Giovanas!
Bolo e cupcake para celebrar 3 aninhos da GIovana (vc vai entender no próximo post... hehehe).








Bolo e cups de baunilha com recheio de brigadeiro.

domingo, 13 de junho de 2010

Cupcakes... de pizza???

A Érika queria um bolo em forma de pizza. Como o aniversário do Bernardo está chegando, e a minha cabeça já está fervilhando de idéias, fiz a proposta: porque não cupcakes formando uma pizza?
Ainda bem que eu tenho clientes que confiam em mim... rs







O cafofo na Copa!

Aqui em casa o Brasil já tem torcida garantida!







quinta-feira, 10 de junho de 2010

A opinião dos nossos clientes

Criei no site uma nova seção chamada "Quem provou...", onde eu transcrevo (na íntegra!) os comentários que recebo dos clientes após as festas, e aproveito para mostrar fotos dos bolos in loco.
Ficou curioso? Dá uma espiada aqui.
Os comentários também vão estar aqui no blog, aos poucos vou atualizando os posts antigos.
É tão bom ver que o trabalho feito com amor e dedicação marcou o evento de quem confiou em mim... Não tem preço! rs

sábado, 5 de junho de 2010

Bolo Balões

O Ruan fez 7 meses hoje e a tia Andréa deu a ele esse bolo de presente!
Não ficou super alegre?
Massa de baunilha e recheio de doce de leite.






Bolo na festa II

Amei as fotos que a Carol me enviou do chá de panelas. Olha que decoração linda! O bolo completou a harmonia do rosa, vermelho e marrom.




quinta-feira, 3 de junho de 2010

Matéria Jornal Hoje - Aprenda a fazer cupcake

Demorou mas passou!
A matéria foi ao ar hoje.

Curso Djalma Reinaldo - Impressões Finais



Olha, é dificil começar esse tópico.
Foram dois dias de curso com o Djalma, e eu aprendi tanta coisa, que pareceu bem mais tempo que isso.
A primeira coisa a se dizer é que ele é um ser humano ímpar. Super prestativo, atencioso, e disposto a tirar TODAS as dúvidas de 10 almas aflitas por seus conhecimentos...
Foi muito gratificante ver que o sucesso profissional não corrompe a todos, ainda existem pessoas que mantêm  a sua essência, sua humildade, mesmo sendo feras no que fazem.

Enfim, o curso foi muuuuuito proveitoso, aprendemos muitas técnicas de sucesso e coisas muito simples, mas que nunca pensamos em usar.

Algumas fotos:






 
Uma pausa no curso: todo mundo ficou babando no ratinho da Bete Gomes!

 
Ele faz isso em 45 segundos, acreditam?

 
O braço musculoso!